Ingrédients: Ail noir séché, Sel rose de l’Himalaya.
EXPLOSION DE SAVEUR
Grâce à ses notes de balsamique fumé, ce sel de finition parfumé d’umami explose en bouche.
CRAQUANT EN BOUCHE
L’ail noir séché donne un craquant naturel pour expérience gustative parfaite.
SEL DE FINITION
Le sel d’ail noir est un sel de finition que l’on soupoudre en fin de cuisson ou lors du service pour rehausser le goût.
À saupoudrer sur des tomates fraîches, des grillades, des frites, du pop corn, des fraises, partout où vous aimez le sel!
Remplacer le sel de céleri sur le contour du verre de votre Bloody Caesar.
Soupoudrer le sel d’ail noir en fin de cuisson seulement ou lors du service. À trop le cuire, vous perdrez son explosion de saveur.
Même séché, l’ail noir est un superaliment qui regorge de vertus pour votre santé. Vous trouverez 50% d’ail noir, ce qui coupe de moitié votre portion de sel.
Deux fois plus antioxydant que l’ail blanc, il est très riche en vitamines et minéraux. Puissant anti-inflammatoire et concentré d’éléments nutritifs (magnésium, calcium, phosphore, vitamines B6 et C).
L’ail noir est beaucoup plus facile à digérer que l’ail blanc!
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